• おもしろいカレーを通販で!和牛がたくさん入った高級カレーもご用意~日本のカレーは実はイギリス式だった!~
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日本のカレーは実はイギリス式だった!

日本のカレーは実はイギリス式だった!

「カレーと言えばインド」そう思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。最近は、本場のインドカレーを食べられるお店も増えてきました。

インドカレーを食べたことのある方の中には、初めて食べた時「日本のカレーと全然違う」と思った方もいらっしゃると思います。日本のカレーとインドのカレーが違う理由は、カレーのルーツが関係しています。

イギリス人がインドで、スープ状のスパイス料理である「カリ」をご飯にかけて食べたことがカレーの始まりです。

「カリ」はイギリスに伝わり、余った肉料理をスパイスの効いたソースで煮込むカレーの原型か誕生しました。その後、世界初のカレー粉やカレー粉と小麦粉を融合させたカレールーが作られるようになりました。

こうして、カレーはイギリスで西欧風煮込み料理として国民に広まりました。そして、西欧文化を積極的に取り入れていた明治時代に、西欧カレーが伝わったのです。

このように、日本のカレーはイギリスを経由して伝わったカレーなので、インドカレーとは異なった料理になっています。

通販で手軽に購入できるおもしろいカレー!和牛の旨味とスパイスが効いた高級カレーもご用意!

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おいしく食べられるだけでなくおもしろさにも特化しているので、お食事をさらにお楽しみいただけます。

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おもしろいカレーを食べるなら【ブルーオーブ】

会社名 株式会社ブルーオーブ blueOrb inc.
住所 〒440-0858 愛知県豊橋市つつじが丘2丁目28-25
TEL 0532-43-6815
資本金 300万円
設立 2017年7月3日
従業員数 7名(2017年10月現在)
役員(取締役) 代表取締役 社長 大平 浩史
取締役 副社長 大平 晶子
URL https://blueorb.jp/